Dedicato a voi.....Buon Natale!

sabato 22 dicembre 2007

Intervista con Runners



Sabato grande riunione di gruppo nel parco di Yoyogi. "Runners" il piu' grande mensile di corsa in Giappone ci ha richiesto un'intervista. Tante foto e poca corsa, ma ne e' valsa la pena. Il risultato sara' visibile sul numero di Gennaio. Beh, per il nostro gruppo e' una vera soddisfazione che "Runners" si interessi e ci prenda come esempio per promuovere la corsa e la solidarieta' che si crea nel gruppo. Abbiamo contato 13 nazionalita' diverse nel nostro gruppo: Italia, Inghilterra, Svizzera, Francia, Germania, Olanda, Stati Uniti , Canada, Australia, Nuova Zelanda, Singapore, Hong Kong e ovviamente Giappone. Almeno un corridore per ogni paese e chissa' quante altre nazionalita' abbiamo dimenticato. Molti espatriati vanno e vngono e dopo molti anni ritornato anche!

venerdì 21 dicembre 2007

Corsa e Tofu


Ieri sera ho inziato a correre intorno a casa verso le 20:00 dove ho due circuiti misurati: il piccolo di 1,5K e il grande di 5K. Sono andato calmo per un'ora tanto per fare un po' di lavoro di scarico, coprendo un giro piccolo e due giri grandi. Faceva veramente freddo ed il minestrone con il pane che mi sono mangiato dopo la corsa mi ha fatto stare bene. Per mettere nella cena anche un po' di proteine mi sono mangiato 150g di Tofu.

Prima che partissi dall'Italia il tofu era diventato abbastanza popolare tanto che si trovava anche al supermercato pero' la qualita' qui in Giappone e' decisamente superiore. Per intenderci e' come paragonare una mozzarella fresca in Italia a una qui a Tokyo che e' arrivata al negozio dopo vari giorni di viaggio..... Solitamente il tofu e' indicato come formaggio di soya, ma del formaggio non ha nulla.

Il tofu e' uno degli alimenti base dell'Asia da oltre 2000 anni, molto nutriente e con un sapore praticamente neutro, quindi facilmente abbinabile a molti ingredienti di cui ne acquista il sapore.

Principalmente ne esistono di due qualita': sodo e vellutato. La differenza e' creata nella preparazioni a secondo si quanta pressione viene esercitata e quanto liquido di scolo viene tolto ed hanno due funzioni diverse in cucina. Quello sodo si puo' preparae al grill, fritto, al forno, affumicato o servito in zuppe. Quello vellutato solitamente viene mangiato cosi com'e' con l'aggiunta di un po' di salsa di soya.

Tra i principali benefici c'e' da ricordare che il tofu e' ricco di proteine di alta qualita', vitamina B, calcio, facilmente digeribile, riduce il livello del colesterolo "cattivo" aumentando il livello di quello "buono" ed e' ricco di isoflavoni che aiutano a regolare la produzione ormonale corporea.



mercoledì 19 dicembre 2007

L`allenamento del mercoledi

Scrivo questo post dal cellulare sulla via per il campo d`atletica. Come ogni mercoledi sera il gruppo si riunisce alla pista del campo di Oda nei pressi del parco di Yoyogi. Stasera sono previsti 6x1000m, ogni ripetuta in 6m30s incluso recupero. Fa freddo ma si sopporta. Speriamo che al campo non ci sia il finimondo! Quando la pista e piena e` una vera impresa correre, diventa quasi una gimkana e ogni giro di pista include sempre qualche metro oltre i soliti 400m. Gli spogliatoi diventano pieni all`inverosimile. D`altronde questa e` Tokyo, una metropoli di 16 milioni di abitanti...speriamo che le festivita` facciano il loro effetto e che quindi molti siano gia` partiti...

Edit:

all fine devo dire che non c'erano neanche tanti corridori e gli spogliatoi erano accessibili. Il lavoro e' stato cambiato ed anziche' fare 6x1000m abbiamo fatto una scala di 800/1200/1600/1200/800/400m

giovedì 13 dicembre 2007

Namban Mile


ITALIANO
E' tutto iniziato da una email spedita dal mio amico Jurgen.

Ogni secondo mercoledi del mese l'allenamento tradizionale del nostro gruppo e' di 1 miglio seguito da 5 ripetute sugli 800m. Jurgen scherzosamente ha menzionato che la tradizione del miglio doveva essere ripetuta perche' aveva avuto un'intuizione che io avrei provato a stabilire uno dei 3 migliori tempi di sempre della nostra squadra veterani.

L'email ha generato delle aspettative (incluse le mie!) e dal momento che sono arrivato al campo diverse persone mi si avvicinavano chiedendomi: "allora, a quanto corri stasera?"

Beh, io ci ho provato e ho veramente messo tutto quello che avevo finendo in 4'58" ed eguagliando il terzo miglior tempo di sempre!

Mi ha dato anche una sensazione piacevole essere andato sotto i 5 minuti nel miglio.

ENGLISH
It all started with an email sent by my friend Jurgen to the group list.

Each second Wednesday of the month our running group traditional workout is made of 1mile (at your fastest pace) + 5x800m. So he jokingly mentioned that we should have kept the traditional mile workout just because he had a hunch that I wanted to try to give a shot to the top 3 best Veteran times ever in our club.

This email created some expectations (including mine!) and by the time I reached the track several people were approaching me asking : "so, how fast are you going to run tonight?"

Well, I did try to put all I had and I ended up to finish in 4:58 to equalize the best 3rd time ever!

It also gave me a good feeling overall by having broken the 5mins barrier

lunedì 26 novembre 2007

Tanzawako Marathon






Tanzawako Marathon was meant more for a day trip out of Tokyo than a race. In fact, having just come back from Ohtawara, I was undecided if to go or not until the very last minute and this indecision took me there just 10 minutes before the race start! My warm up was from the bus stop to the desk to collect the race number, run back to the start line, pass all my clothes to my son and run! I joined the 5K and finished 5th in the over 40 category in 17:39. Quite few ups and downs since Tanzawako is in the five lake region near Mt Fuji in Kanagawa prefecture.The day was a beautiful warm day with an explosion of nature. Mother Earth was giving a feast of autumn colors to all her creatures. The view of the lake surrounded by the mountains was very refreshing and the classic snow covered top of Mt Fuji was adding the final touch at the a stunning view!Many food stalls as well in the school compound. I have tried everything they had to eat. Tongiru (a soup made of pork, miso and vegetables) but with a variant of having "wild boar" instead of the pork. Barbecued fish on a stick: simply delicious!....oranges, yuzus, kaki and few types of sweets.A race to remember only for the atmosphere, the view and the colors. I hope the pictures can transmit the reader the beauty of the day